友人昭仁终于肯教我们烘焙蛋糕，就当成是答谢我之前教过他数学吧。
伟雍先载我到 Taipan 吃午餐和处理工作的事，然后就到昭仁家烘焙。
到了他家，我们马上开始。
我原以为烘焙是很简单的，没想到过程还是挺难的。
烘焙有点像科学实验，要量、算、搅拌、烘等，只是没有做报告而已。
烘焙使我回想起小时候的回忆，那时我们一家几乎每个星期都会烘焙饼干，过一段时间就停止了。
烘焙饼干和烘焙蛋糕的方法果然是不一样的。
我只希望，可以掌握好烘焙蛋糕的技巧，所以可以完成我的最佳策划，暂时先保密内容。
我有点没办法，家里没有用具，所以练习烘焙将会是个很大的问题。
不过，这算是个新的挑战。
飞
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